グランドメニュー（コース・アラカルト）

【コース】

中国料理 リトル上海では、さまざまな食材を使用したコース料理をご用意いたしております。
全てのコース料理は個人盛での提供となります。

※下記すべての表示金額は、消費税（１０％）が含まれています。

令和５年６月１日より、コース料理リニューアルしました。

牡丹花（ぼたん） お一人様 １５，０００円 【３日前要予約】

芍薬花（しゃくやく） お一人様 １３，０００円【３日前要予約】

薔薇（ばら） お一人様 １０，０００円

藤花（ふじ） お一人様 ５，０００円

季節の前菜盛り合わせ
あおさ海苔入りふかひれスープ

下記のメニューより、グループで４品お選びください
・海老のチリソース
・若鶏の唐揚げ
・鶏肉とカシューナッツの炒め
・白身魚の甘酢炒め
・パリパリ春巻
・海老とニラの蒸し餃子
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・マーボー豆腐

チャーシュー炒飯
本日のお楽しみデザート

※全てのコース料理は、個人盛での提供となります。

【アラカルト】一品料理

（小盆）２～３人前、（中盆）４～５人前

●アレルギー物質の表示について
リトル上海では７大アレルゲン（卵・乳・小麦・そば・落花生・海老・蟹）を含む料理を以下の通り表示します。

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特別一品料理（予約制）

※特別一品料理はアレルギー表示をしておりません。ご予約時にご確認ください。

まるごと鮑のステーキオイスターソース煮込み

10,000円より

鯛の姿蒸しオイスターソースと葱の香り

8,000円より

鯛の甘酢あんかけ

8,000円より

身体ポカポカ！！丸鶏ともち米の健身スープ

6,000円より

佛跳墻～海の幸の壺蒸し香雪酒の香り

4,500円

〈前菜〉

前菜３種盛り合わせ

2,600円

季節の前菜盛り合わせ

3,800円

２種類のくらげをそれぞれの味わいで

2,900円

蒸し鶏のピリ辛ごまソース

1,700円

リトル上海風野菜サラダ

1,400円

〈つばめの巣〉

つばめの巣と絹笙茸の極上スープ

(小)5,000円

〈魚翅(ふかひれ)・鮑魚(あわび)・海参(なまこ)〉

ふかひれの姿煮、上海風（大）

8,000円

ふかひれの姿煮、上海風（小）

4,000円

極上ふかひれのスープ

3,500円

紅ずわい蟹と卵白のふかひれスープ　

3,800円

あわびのクリーム煮込み青梗菜添え

6,000円

あわびのオイスターソース煮込みレタス添え

6,000円

なまこのオイスターソース煮込み青梗菜添え

6,500円

〈蝦(えび)・貝(かい)〉

大ぶりな海老のチリソース

(小)3,300円 (中)4,950円

１番人気！！海老のチリソース

(小)1,700円 (中)2,550円

海老の天ぷらマヨネーズ和え

(小)1,900円 (中)2,850円

海老とホタテのＸＯ醤炒め

(小)2,200円 (中)3,300円

カキの豆豉炒め

(3ヶ)2,250円

〈牛肉・豚肉・鶏肉〉

牛肉とピーマンの細切り炒め

(小)1,900円 (中)2,850円

牛肉の黒胡椒炒め

(小)2,000円 (中)3,000円

牛ヒレ肉の豆豉炒め

(小)6,500円

やわらか～い豚の角煮、蒸しパン添え

(小)2,850円 (中)4,270円

豚肉とキャベツの特製味噌炒め

(小)1,900円 (中)2,850円

“酢豚”リトル上海風

(小)2,000円 (中)3,000円

香ばしさ満点！！炎の唐揚げ

(小)1,800円 (中)2,700円

若鶏の唐揚げ香葱風味

(小)1,600円 (中)2,400円

鶏肉とカシューナッツの炒め

(小)1,800円 (中)2,700円

北京ダック(半羽)

7,800円

〈蔬菜(やさい)・豆腐(とうふ)・鶏蛋(たまご)〉

色々野菜のシャキシャキ炒め

(小)1,700円 (中)2,550円

棒湯葉と青梗菜のあっさり塩炒め

(小)1,600円 (中)2,400円

青梗菜のクリーム煮

(小)1,500円 (中)2,250円

紅ずわい蟹と豆腐の醤油煮込み

(小)1,600円 (中)2,400円

おなじみ“マーボー豆腐”リトル上海風

(小)1,600円 (中)2,400円

蟹肉入り卵焼き、甘酢ソース添え

(小)1,700円 (中)2,550円

海老と卵のふんわり炒め

(小)1,600円 (中)2,400円

青菜と卵のとろみ炒め

(小)1,500円 (中)2,250円

〈湯・(スー)咸(プ)点心〉

四川風ピリ辛とろみスープ

(小)1,700円 (中)2,550円

海の幸のさっぱりとろみスープ

(小)1,800円 (中)2,700円

コーンスープ

(小)1,500円 (中)2,250円

特製上海シューマイ(3ケ)

900円

スープたっぷり“ショーロンポウ”(3ケ)

950円

お肉と野菜のパリパリ春巻(3ケ)

900円

ぷりっぷり海老蒸し餃子(3ケ)

950円

海老とにらの蒸し餃子(3ケ)

950円

特製蒸しパン(３ケ)

600円

〈麺・飯〉

自家製おこげの五目あんかけ

2,500円

海の幸いっぱいのラーメン

2,500円

五目あんかけラーメン

1,700円

ふかひれあんかけラーメン

2,500円

五目あんかけ焼きそば

1,700円

紅ずわい蟹とレタスのチャーハン

1,500円

叉焼たっぷりチャーハン

1,500円

紅ずわい蟹のあんかけチャーハン

2,000円

特製中華粥（要予約）

2,000円

〈甜点心・デザート〉

中国風蒸しカステラ“マーラーカオ”(1ケ)

400円

カスタード入り桃まんじゅう(3ケ)

900円

あん入りごま団子(3ケ)

900円

ココナッツ風味のタルト(3ケ)

900円

フルーツ入りなめらか杏仁豆腐

550円

愛玉ゼリー入りココナッツミルク

550円

バニラアイスクリーム

500円

バニラアイスクリーム黒蜜ソースがけ

550円

豆乳やわらかプリン、黒蜜ソースを添えて

550円

●食物アレルギーをお持ちの方へ

リトル上海では、食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
ご予約の際に食物アレルギーの旨をお知らせいただき、具体的なアレルギーの食物をお申し付けください。

●食物アレルギー対応の留意点

・使用食材につきましては製造元からの情報をもとに確認しております。
・他メニューと同一厨房で調理するため、また調理機器・洗浄機器についても他メニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・上記事由により、提供する料理は、完全なアレルギー対応メニューではございませんので予めご留意くださいますようお願い申し上げます。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむをえずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
・ご注文に際しまして、上記内容をご確認のうえ、お客様自身で最終的なご判断をお願いいたします。