グランドメニュー(コース・アラカルト)
【コース】
中国料理 リトル上海では、さまざまな食材を使用したコース料理をご用意いたしております。
全てのコース料理は個人盛での提供となります。
※下記すべての表示金額は、消費税(10%)が含まれています。
令和5年6月1日より、コース料理リニューアルしました。
牡丹花(ぼたん) お一人様 15,000円 【3日前要予約】
![](https://www.koshikaikan.com/cms/wp-content/uploads/2023/05/ぼたん-683x1024.jpg)
季節の前菜盛り合わせ
燕の巣と絹笠茸のスープ
シェフセレクト季節の海鮮彩り三種
鮑のステーキ オイスターソース煮込み
シェフセレクト二種肉料理の競演
本日のお食事
本日のお楽しみデザートプレート
芍薬花(しゃくやく) お一人様 13,000円【3日前要予約】
![](https://www.koshikaikan.com/cms/wp-content/uploads/2023/05/しゃくやく-683x1024.jpg)
季節の前菜盛り合わせ
特製薬膳蒸しスープ
ふかひれの姿煮込み
季節のシェフセレクト彩り三種
シェフセレクト山海の幸の競演
本日のお食事
本日のお楽しみデザートプレート
薔薇(ばら) お一人様 10,000円
![](https://www.koshikaikan.com/cms/wp-content/uploads/2023/05/ばら-683x1024.jpg)
季節の前菜盛り合わせ
ふかひれの姿煮込み
大海老のチリソース
北京ダック
牛ヒレ肉の豆豉炒め
海の幸の煮込み季節のセレクト
本日のお食事
本日のお楽しみデザート
藤花(ふじ) お一人様 5,000円
季節の前菜盛り合わせ
あおさ海苔入りふかひれスープ
下記のメニューより、グループで4品お選びください
・海老のチリソース
・若鶏の唐揚げ
・鶏肉とカシューナッツの炒め
・白身魚の甘酢炒め
・パリパリ春巻
・海老とニラの蒸し餃子
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・マーボー豆腐
チャーシュー炒飯
本日のお楽しみデザート
※全てのコース料理は、個人盛での提供となります。
【アラカルト】一品料理
(小盆)2~3人前、(中盆)4~5人前
●アレルギー物質の表示について
リトル上海では7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・海老・蟹)を含む料理を以下の通り表示します。
卵 乳 小麦 そば 落花生 海老 蟹
特別一品料理(予約制)
※特別一品料理はアレルギー表示をしておりません。ご予約時にご確認ください。
〈前菜〉
〈つばめの巣〉
〈魚翅・鮑魚・海参〉
〈蝦・貝〉
〈牛肉・豚肉・鶏肉〉
〈蔬菜・豆腐・鶏蛋〉
〈湯・咸点心〉
〈麺・飯〉
〈甜点心・デザート〉
●食物アレルギーをお持ちの方へ
リトル上海では、食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
ご予約の際に食物アレルギーの旨をお知らせいただき、具体的なアレルギーの食物をお申し付けください。
●食物アレルギー対応の留意点
・使用食材につきましては製造元からの情報をもとに確認しております。
・他メニューと同一厨房で調理するため、また調理機器・洗浄機器についても他メニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・上記事由により、提供する料理は、完全なアレルギー対応メニューではございませんので予めご留意くださいますようお願い申し上げます。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむをえずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
・ご注文に際しまして、上記内容をご確認のうえ、お客様自身で最終的なご判断をお願いいたします。
![中国料理 リトル上海](https://www.koshikaikan.com/img/restaurant/bnr01.jpg)